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근데 굳이 중국식 아니고 한국식으로 볶아도 맛있음.
흐물흐물하는 식감 싫어하는 사람들은 가지 별로 안좋아하더라
에그플랜트 얼마나 좋아 ㅜ
없어서 못먹을 정도임
생각하니까 또 먹고 싶네 보고싶습니다 어머니...
맞없드라
그리고 글에 문제점이라고 분석이 잘못된듯
그냥,문화가그런거지 문화가문제라고 해석하는건 잘못
어찌됏듯 싫은데 우연히 만두피대신 가지만두튀김먹엇는데 되게맛나더라
그래도 딱히 땡기진않음
시간이 지나면 점점 물러지면서 맛과 식감이 떨어짐
즉. 많은 양을 하지말고 한끼 식사용으로 적당하게
하면 맛있음