전문가가 말하는 성심당이 싸게 팔아도 유지가 가능한 이유
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모든걸 직접해서 원가율이 높은데
그걸 또 싸게 많이 팔아서 이익율을 유지함
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Doujsga
2023.09.07 12:33
140.♡.29.2
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진짜 기업
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정센
2023.09.07 13:43
223.♡.212.71
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그야말로 박리다매인데 .. 박리다매 전략 어려운게 .. 막상 박리로 팔아도 다매가 꾸준하게 이루어지기가 힘들어서 그냥 박리판매가 되어버리는 경우가 많음 .. 우리나라도 외식비중이 꾸준하게 높고 외식업하는 사람들 숫자가 절반정도 줄어들면 음식가격도 내려갈텐데 .. 외식의 비중이 그리 높지 않고 외식사업 하는 사람들이 너무 많음 그래서 박리다매가 안되니까 .. 상대적으로 음식가격도 비싼편 ...
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