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"돼지국밥이 돼지냄새나야 돼지국밥이지 돼지냄새 안나면 머하러 돼지국밥먹냐?"
그러더군. 시간이 흘러 보신탕, 국밥 좋아하는 형님이 하는 말이 돼지국밥은 돼지 냄새가 너무나서 잘하는 집은 냄새 안나게 잘해~ 라고 하길래 전에 들은 말을 했더니, 그인간이 제대로된 돼지국밥을 못먹어봐서 그런겨~ 하더군. 과연 냄새나는 돼지국밥과 냄새안나는 돼지국밥 어느게 정석일까~