맛이 없어졌다는 라면들

맛이 없어졌다는 라면들

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누룩 2022.02.15 20:56
ㅇㅈ
ㅇㅇ 2022.02.15 21:19
요즘 라면들은 깊은 맛이 없어 감칠맛이 없고 걍 맵기만 하거나 그런식
stromk 2022.02.15 21:31
농심개 새×들..자국민호구로보는 매국기업
단단한 2022.02.15 22:39
다른건 안먹어서 모르겠는데 신라면은 확실히 변했다고 느낀후부터 절대 안먹음 괘씸해서
좀비 2022.02.16 00:14
그러고보니 짜파게티 맛이 변했구나
ㅇㅇ 2022.02.16 00:17
짜파게티는 아직 전성기에서 못 돌아온거 같고 신라면은 좀 개선됐음 이러나 저러나 솔직히 가격때문이 오뚜기꺼 사는데 오뚜기 가지곤 대체할 수 없더라 농심 라면들을
저기 2분 3분이면 불어터진다는 소리도 원래 저 정도 시간이 경과되면 어느정도 불어터지고 얼마나 불어터지냐에 대해선 오뚜기라면과 비교해보면 알것임 양쪽다 먹어보는 입장에서 신라면이 저 정도로 불어터진다?
오뚜기 라면은 걍 넣자마자 불어터지는 정도임.
결론은 괜히 싸고 상대적으로 괜히 비싼게 아니다. 다만, 농심라면은 과거에 비해 제값을 못하고 있다가 결론이 되겠네
정센 2022.02.16 02:11
[@ㅇㅇ] 제가 오뚜기에서 오래 있었는데, 오뚜기 면이랑 농심면이랑 달라요 오뚜기면은 잘 안불어요 .. 애사심 같은건 하나도 안생길만큼 구르다가 나와서 그런거 없이 팩트만 이야기 하자면, 농심면은 조금 빨리 부는 대신 소화가 조금 빠른 편이고 오뚜기면은 늦게 부는대신 소화가 좀 느립니다. 오뚜기면이 두세배는 더 길게 가요 .. 그리고 가격적인 측면은 오뚜기는 라면 만드는 각 계열사 관계사가 전부 오뚜기 본사 100% 지분 수준이라 각 계열사 끼리 매출을 본사에서 어느정도 조절을 해요 그래서 오뚜기 건더기 스프 만드는 상미식품, 포장재 만드는 풍림피앤피 등을 비롯한 계열 관계사는 오뚜기라면주식회사에 물건 납품 할 때 생산원가 수준에 납품합니다. 그리고 오뚜기 라면주식회사는 밀가루 제분시설을 가지고 있고, 오뚜기 제유주식회사에서 라면 튀기는 기름도 자체생산해서 납품받고, 직원을 적게뽑고 안자르는 방식으로 원가절감을 정말 많이 해요, 작성자 분이 적어놓은 내용상으로 보면 과연 오뚜기 라면을 먹어본적이 있는지 의문이 가는 수준의 이야기 이고, 혹시 농심직원이 아닌가 싶은 수준인데, 전혀 맞지않는 이야기들만 적혀있네요 ..
ㅇㅇ 2022.02.16 11:32
[@정센] ㅈ문가가 그냥 자기 개인 느낀점을 적어놓은거지 뭐 ㅋ
다이브 2022.02.16 01:00
이거 다 이영돈이가 만들어놓은 MSG 불신 때문 입니다
상당수 오해가 사라지긴 했지만 식품업계에선 언제 또 다른 태클이 들어올지 모르니 답이 없겠죠
정센 2022.02.16 02:13
라면맛이 변한건 MSG 때문이 아니라 나트륨 때문입니다. 각 회사에서 나트륨을 계속 줄이고 있어요 .. 이미 MSG는 다른 이름의 조미료로 다 대체가 되었어요 ...
ahndroid 2022.02.16 09:59
개인적으론 사천짜장이랑 간짬뽕이 예전 그맛이 안남...ㅠㅠ
로로로로 2022.02.16 16:03
농심=롯데
뚝딱뚝딱 2022.02.16 16:03
진짜 신라면이... 신라면 작은컵의 맛이 봉지에서조 났는데.. 지금은 진짜 완전 다른맛임. 본문 내용대로 매운향만 있는 느낌
오픈유어아이즈 2022.02.16 16:17
요즘 라면 맛없어진 이유는 msg안넣어서 그럼. 요새 라면에 msg거의 다 빼서 천연조미료로 만듦. 요새 msg자체가 화학적으로 만드는게 아니고 사탕수수 천연발효해서 만드는게 원가가 더 싸서 천연 과정으로 만드는건데, 그게 화학적으로 만들어서 몸에 안좋은것처럼 호도한 언론들때문에 맛이 없어지는거임.

msg 너무 많이 넣으면 물론 오히려 비릿하니 찝찝하게 맛이 오히려 없어지지만, 적당량 넣으면 요리가 훨씬 맛있어지는건 사실임. msg자체가 그냥 단백질이 녹아나면서 발효되면 나오는 감칠맛 덩어리라고 보면 됨. msg가 이미 천연 조미료인데 뭐하러 그걸 빼냐 이거임. 육수 오래 내고 밑작업 하고 숙성하는 과정을 미리 다해서 액기스로 뽑아놓은 혁명이 msg임. 안쓰는게 바보지.
blowme 2022.02.17 12:00
ㅋㅋㅋㅋ 그냥 주둥이들이 고급이 되서 그런거 아니고???
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