1년 6개월전 제주도 비계삼결 논란때 제대로 알려주는 임짱

1년 6개월전 제주도 비계삼결 논란때 제대로 알려주는 임짱

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Doujsga 01.07 14:13
몰라서 그렇게 안한게 아니에여
웅남쿤 01.07 16:36
고기 장사하는 놈들도 다 알죠
그럼에도 불구하고 버리기 아까우니까 어떻게든 팔아먹으려고 개수작부리는겁니다
꽃자갈 01.07 16:57
그때도 해명은 직원들 식사 찌개용으로 준비한 게 잘못나갔다 라고 하긴 했음
김택구 01.08 04:43
저걸 접시에 깔아서주는데 모른다는게 말이되냐 ㅋㅋㅋㅋ 먹어야아는게 아니라 눈깔보이면 아는건데
라규규 01.09 08:10
고기집에서는 고기를 원육채로 받아와서 썰어서 손님들한테 내는데 원육을 썰때 살코기, 살+지방 있는쪽은 괜찮은데
비계와 껍질이 붙어있는쪽은 지방이 굉장히 많음. 거기를 버리자니 흑돼지는 가뜩이나 비싼데 수익이 확 떨어지니까 그냥 내는것임.
흑돼지 비계야 구울수록 고소하고 맛있긴 하지만 그래도 9대 1비율은 너무 심해서 비양심 식당이라 생각함.
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