MSG 생산 업체 인터뷰 및 교수님 일침
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근데 말 그대로 주정에 감미료와 물 탄게 처음처럼, 진로, 참이슬 같은 소주임
이 과정에서 화학적으로 뭘 했다고...
조미료도 마찬가지임
종교, 정치, 의학, 과학, 기술... 여하튼 뭐든 간에
사고방식이 '믿음'의 영역으로 들어가면 팩트를 눈앞에 보여줘도 수긍이 불가능 함.
그냥 내비두는게 상책임. 그거 바꾸려고 들면 역효과만 남.
근데 뭐 사실 대부분 사람들이 그런 한 두개는 있지 뭐.
2. 무해하다고도 볼 수 있음.
3. 결론. 특정 과민인자를 가진 사람에겐 유해할 수 있음.
일단 나는 msg먹으면 혀가 따갑다.