요즘 고고학계 근황
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14400년 전의 것으로 추정 되는 빵 부스러기 흔적을 발견
이는 고대 문명이 농업이 널리 보급 되기 오래 전에
빵을 만들었던 것을 암시 한다고 함.
연구팀은 선사시대 인류가 야생에서
곡물을 채집해서 빵만드는데 시간과 노동력이 들자
곡물을 직접 재배하기 시작한 것이고
그렇게 농경사회로 접어 든 것이라고 추측함.
요약 : 농경 역사 새로 써야할 판
https://cosmosmagazine.com/archaeology/a-bit-stale-by-now-world-s-oldest-bread-discovered/
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그렇다는건 특정계층의 고유물 정도였을거 같은데
맛이 그냥 먹는거보다야 맛이있었겠지만
굳이 빵처먹고 싶어서 농경사회로 접어들었다는건가?
아마 딱딱한 밀가루를 구운덩어리쯤...
north-eastern Jordan
지금의 고고학은 매우 감을 잘못 잡고 있다고 생각 합니다
인류의 문명은 이미 훨씬 오래전 부터 번영과 멸망을 반복 했던게 아닌가 또는 각 지역마다 크나큰 차이가 있지 않았나 생각 합니다