백종원이 TV 방송 출연하게 된 이유

백종원이 TV 방송 출연하게 된 이유


















 

자막이없는데 순두부 6000원에팔면서 원가 1200원밖에 안드네? 라고 따지는부분 

 











Comments 댓글 이미지 등록 : [이미지주소]

- 욕설, 비방, 어그로 댓글 작성 시 통보 없이 삭제됩니다. (신고 부탁합니다.)

dd 2019.03.26 12:13
당장 생각나는 것만 하여도 한 때 맛집 블로그가 유행할 때 미식가랍시고 유명한 음식점들을 들락거리며 그들만의 잣대를 들이대며 쉬이 까내리기 바쁜 사람들이 생각이 난다.
그저 무언가 의미가 있는 듯 입을 때기만 하여도 사람들은 쉬이 납득하고 공감을 하여준 그 시절은 다수가 늘 옳은 일을 행하는 것이 아니라는 점을 명백히 보여주는 시절이였다.
지극히 소비자들의 관점에서 그들 앞에 얼마나 빠르게 그들의 구미에 맞는 음식을 내오는지가 잣대의 전부였던 그 시절에 비하면 지금의 소비자들은 굉장히 똑똑하고 이해심이 넓어졌다고 생각한다.
조금 더 욕심을 내어보자면 본문에서 나왔듯 무조건 음식점을 찬양 할 필요도 소비자라 하여 무조건 권리를 행사하는 것이 아닌 서로간의 합의점을 잘 찾아내어 서로의 목적을 충실히 수행할 수 있다면 얼마나 좋을까 생각해본다.
컴선생 2019.03.26 15:24
뭔 개소리를 저리 하나...  냉장고에 남아있는 재료가 로스냐? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

식당에서 양파, 대파, 당근 한망, 한단씩 사서 딱 한개만 쓰고 나머진 버린다는 희대의 개소리를 하고 자빠졌네 ㅋㅋㅋㅋ

소비자가격이 만원이면 실제 재료+인건+관리비 포함 3000원선에 맞추는건 왠간한 장사치들은 다 알아...

일반 공산품은 중간 유통마진이 있기때문에 각 단계별로 나눠먹는 구조란 말야...

음식값은 그 중간 유통마진 나눠먹기가 없이 오로지 식당이 다 먹는 구조이기에 비싼거야 ...

손바닥으로 하늘을 가릴 새끼네 저거 ㅋㅋㅋㅋ

방송 나오는 이유가 결국 지 사업 확장시키려는 거지 뭔 개소리를 저래 한다냐....

분명 백종원 이전, 이후로 대한민국 먹거리 문화에 대한 전 국민적 관심이 크게 변화했다는 것!! 그거 하나만큼은 인정한다.

헌데 백종원 개인이 무슨 엄청난 자선사업가인 마냥 떠받드는건 지양해야지 무슨 ㅋㅋㅋ
2019.03.26 16:25
[@컴선생] 교익쿠상이니?
왜케 화났어 ㅋㅋㅋㅋㅋ
Ttuu 2019.03.27 12:39
[@너] 교잌쿠상ㅋㅋㅋㅋ 뿜엇다ㅋ
좃도모르는병신이여있네 2019.03.27 03:16
[@컴선생] 말도안되는 개소리를 하고있네  물론 음식점마다 틀리지만 어떻게 재료비인건비관리비포함해서 3천원을 1만원에 파냐?
니말처럼따지면 이익을 70프로 본다는건데 월매출 2천만원팔면 1천4백만원 남는다고?

식당기준으로 재료비3천원이면 통상3배 9천원에 팔아야 평균적이고 면집이나 커피숍 이런데는 테이블단가가워낙낮아서 마진이 더좋아야한다.
너는국수집이나면집이런거 얘기하는거같은데 머리가 있으면 생각좀 하고 말해라

보편적으로 월매출100프로에서

재료비40프로 인건비 20프로 관리비10프로 잡고 마진30프로 본다.
그리고 1월 4월 7월 9월 부가세 내고 5월 11월 종합소득세 내면
실제 마진율은 투자대비 얼마안된다.

총들어가는비용 3천원짜리를 만원에 팔면 자영업이 왜망하겠냐
아니 2019.03.27 03:24
[@컴선생] 식당이 도대체 왜 중간 유통마진이 없다는겨?

소스나식자재회사 주류회사 여기는 노마진으로 갖다줌?
고뇬 2019.03.27 17:54
편의점 5천매출 올려도 5백도 못 가져가는 곳도 많음
인터넷이슈
번호 제목 날짜 조회 추천
1416 개그우먼 김영희 빚투 근황 댓글+4 2019.03.31 09:56 7014 1
1415 육아 도우미가 살려낸 아기 댓글+1 2019.03.31 09:53 6214 2
1414 시미켄이 가지고 있던 스포츠카를 처분한 이유 댓글+3 2019.03.31 09:48 8266 3
1413 5.18 기념공원에 가봤다는 외국인 댓글+2 2019.03.31 09:47 5740 3
1412 경기도 체납관리단 출범 댓글+16 2019.03.30 13:47 6949 10
1411 일본이 제일 두려워하는 것은 댓글+23 2019.03.30 13:42 8781 9
1410 더쿠에서 편집한 박영선 청문회 댓글+12 2019.03.30 13:29 7319 17
1409 오세라비 작가님 책이 학교도서관에도 들어가기 시작헀군요 댓글+2 2019.03.30 09:31 7983 30
1408 검은 옷 대신 밝고 예쁜 옷 입고 오세요 댓글+4 2019.03.30 09:27 10174 24
1407 학생 집단폭행 추락사....10대 4명에 징역 10년씩 구형 댓글+6 2019.03.30 09:17 6683 6
1406 그것이알고싶다 제작진을 몰카범 취급한 강남 경찰 댓글+6 2019.03.30 09:16 6650 9
1405 맞벌이는 있어도 맞살림은 왜 없죠? 댓글+9 2019.03.30 09:12 7463 9
1404 로또당첨 후 불행해진 사람들 TOP10 댓글+8 2019.03.30 09:06 7485 1
1403 2주동안 간식 제조 공장들 단속한 결과 댓글+11 2019.03.29 12:17 8977 6
1402 '뉴스데스크' 정준영, 비행기 안에서도 '몰카'…"또 나왔어요?" 한… 댓글+4 2019.03.29 12:13 9102 5
1401 출산율 감소에 대한 서울대생의 고찰(feat. 대숲) 댓글+33 2019.03.29 12:03 9241 10