한우전문가가 평가하는 한우와 수입 소고기
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한우는 느끼한데.
미국은 담백하다고 느낀다고합니다.
이유는 미국은 적어도 초목에서 키우거나 해서 라네요.
이게 해동이 진짜 중요한듯합니다.
급속해동이 아니라.(실온)
냉장실에서 적어도 1~3일 천천이 무리없이하면 맛이 적어도 최대한 끌어올려집니다.
미국이랑 호주소랑 다르게
근데 난 미국소나 호주소가 더 나은듯 ㅋㅋ
가성비 생각하면 한우 먹을 이유가 없음
그거 한국에서 호주로 한우 가져가서 키워서 파는거임./.
광고로 이미지만 올린거요
서너점정도는 와 개쩐다 하는데 그뒤론 좀..
삼겹살 항정살 짱!