디씨인 냉면 꿀팁

디씨인 냉면 꿀팁

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대왕단캄자 2024.08.12 13:49
냉면육수 만드는법 와드박아야겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
야야이야 2024.08.12 15:40
면 칠갑농산 쓸거면 육수도 같은 칠갑농산꺼 쓰세여
copyNpaste 2024.08.12 16:10
팩육수랑 엑기스 같이 써야 하는 것 아니죠?
정센 2024.08.12 17:13
냉면 장사 하려고 연구했던 바 팁 드리자면
면은 맛찬들 백미식품에서 파는 2kg 10인분 함흥냉면 면이 제일 쫄깃하고 다먹을 때 까지 안불정도라서 좋고 냉면육수 엑기스도 소고기맛이랑 동치미맛 두개 기호에 따라 섞어서 쓰면 더 맛좋습니다. (섞어서 나오는 것도 존재)

육수를 미리 만들어 놓을수 있으면 미리 만든 육수에 오이 좋아하시는 분들은 오이 썰어서 육수에 담가놓으면 오이향이 육수에 배어서 더욱 좋습니다.
가느다란꽁초 2024.08.12 22:49
ㅇㄷ
솜땀 2024.08.13 13:36
비빔면에 냉면 육수 부어 먹어도 괜찮다던데, 이게 더 냉면에 가깝긴 하네
디발디바 2024.08.14 11:58
와드다 이건
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