추억보정이나 과거보정 첫경험보정일수도 있지만, 처음 먹어본 와퍼의 맛은 놀라웠었는데, 이후 먹어본 와퍼의 맛은 ..... 글쎄였다.
버거킹의 매출이 하락한건 딜리버리를 조졌기 때문이다. 포장과 드라이브쓰루 외에 햄버거는 배달이 엄청나게 많다. 버거킹의 배달이 망한건 직영운영체계의 한계성이자 성과체계의 문제다. 수제버거스타일의 수많은 버거 프랜차이즈들의 점장은 일반창업자들이다. 버거킹의 점장은 직원이다. 사장만큼 열심히 하는 직원은 없다. 사장처럼 일하게 하려면 사장만큼 벌게 해줘야 한다. 사장만큼 벌지 못하면 성과급제도라도 정비해야 한다. 버거킹이란 이름값으로 소비경험이 좋지 않아도 배달앱 평점이 낮아도 주문은 많다. 다른 소규모 프랜차이즈는 평점이 떨어지면 주문이 끊긴다. 버거킹은 떨어져도 주문이 많이온다. 거기다가 버거킹은 딜리버리시 메뉴가격차이가 크다. 차라리 2500원 수준의 배달비를 받고 버거 가격을 적게 받는게 버거킹같이 주문이 많은 브랜드에서는 더 적절한 전략이다. 가격도 비싼데 좋지못한 배달서비스를 받으면 브랜드 전반에 악영향을 끼친다.
버거킹의 매출이 하락한건 딜리버리를 조졌기 때문이다. 포장과 드라이브쓰루 외에 햄버거는 배달이 엄청나게 많다. 버거킹의 배달이 망한건 직영운영체계의 한계성이자 성과체계의 문제다. 수제버거스타일의 수많은 버거 프랜차이즈들의 점장은 일반창업자들이다. 버거킹의 점장은 직원이다. 사장만큼 열심히 하는 직원은 없다. 사장처럼 일하게 하려면 사장만큼 벌게 해줘야 한다. 사장만큼 벌지 못하면 성과급제도라도 정비해야 한다. 버거킹이란 이름값으로 소비경험이 좋지 않아도 배달앱 평점이 낮아도 주문은 많다. 다른 소규모 프랜차이즈는 평점이 떨어지면 주문이 끊긴다. 버거킹은 떨어져도 주문이 많이온다. 거기다가 버거킹은 딜리버리시 메뉴가격차이가 크다. 차라리 2500원 수준의 배달비를 받고 버거 가격을 적게 받는게 버거킹같이 주문이 많은 브랜드에서는 더 적절한 전략이다. 가격도 비싼데 좋지못한 배달서비스를 받으면 브랜드 전반에 악영향을 끼친다.