치킨가격 2만원의 결과

치킨가격 2만원의 결과



 

그 결과로 가격은 올렸지만 작년 대비 영업이익은 기본 약 5%,

많게는 거의 20% 가까이 떨어짐

 

 

 


치킨용 생닭은 10년 전이랑 비교해서 가격이 오히려 37.5% 하락한 상태  

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ㅇㅇㅇㅇ 2019.07.19 10:02
2만원으로해서 잘 안팔리는거보다  15000원으로 해서 많이 파는게 쌉이득아님? 치킨값싸면 많이 시켜먹을꺼같은데.. 왜 계속 처올리지
rmfjs 2019.07.19 10:08
[@ㅇㅇㅇㅇ] 그런 짱구 굴릴 수준였으면 프렌차이즈 치킨집을 안하고 있기 때문입니다.
ㅇㅇㅇㅇ 2019.07.19 10:16
[@rmfjs] 가맹점이 문제가 아니구 본사측에서 가격을 내려야죠 본사 ㅄ같은새키들 그리고 생닭값은 오지게 내려갔네 재료비중 제일큰비중을 차지하는게 생닭일껀데ㅋㅋㅋ 광고줄이고 닭값내려라
케이즈 2019.07.19 10:32
[@ㅇㅇㅇㅇ] 같은 말인듯. 그런 짱구를 굴릴 수준이었으면 프렌차이즈가 아니라 자기 치킨집을 차렸을거라는.
뭐라는거야 2019.07.19 10:42
[@케이즈] 그냥 박리다매로 팔면되겠단 생각하나가지고
그짱구굴릴수준이면 프랜차이즈안하고 개인창업할꺼라고?
미쳤나? 현실적으로 그게어려우니까 프랜차이즈를하는거지
프랜차이즈에서 장사하는법배워서 개인창업할수도 있을꺼고
무슨 박리다매하나 짖거리고 짱구가어쩌니저쩌니야
저건 본사차원의문제인게 끝인거지 어디 가맹주 짱구를 어쩌니저쩌니 지껄이냐
o0oo0o 2019.07.19 14:25
[@뭐라는거야] 왜냐면 기업은 매출이 줄어드는 신호가 올때까지
품질낮춰서 생산단가를 존나 후려치고 싶기 때문임
생산단가 존나 후려치고 판매마진 올리려고
꾀부리고 꾀부리다가
역풍 맞은 시점부터 다시 품질을 개선하냐? 그것도 아님
언플하고 가맹점이나 소비자 조짐
가맹점이 ㅇㅇ한거다 아니면 소비자 입맛이 예민하다 이 지 ㅡ랄
wowodnjs 2019.07.19 12:06
[@ㅇㅇㅇㅇ] 치킨집했었는데 재료비보단 인건비느 기타 들어가는 비용이 많이 올라갔죠
류잠 2019.07.19 17:33
[@ㅇㅇㅇㅇ] 잘 생각해보세요.. 명량핫도그 같은곳 보시면 1500원짜리 1시간에 하루 최소 몇백개를 팔아야 인건비,재료비,임대료,전기세,수도세 나옵니다.ㅎ 값싼거 많이 팔아봐야 몸만 힘든겁니다.
자충수지 2019.07.19 10:39
예전 내가 초등학생때 두마리가 1.8 이였어
간간이보이는 수제치킨이 2.0 이였고

그런대 인제는 수제치킨보다 더비싸네?
ㅋㅋㅋㅋ그럼 머리좀 돌아가는 치킨매니아들은 굳이 사먹을 이유가 없다는걸 알지
요즘은 수제 치킨이 더 섭비스 빵빵하더라
유부초밥 2019.07.19 11:44
아직도 대형프렌차이즈 치킨집에서 배달시켜먹는 사람 많더라;
뭐 가서 먹는거야 인테리어니 서비스때문이라고 하면 할말은 없는데 배달시켜먹는건 왜냐
엠비션 2019.07.19 12:57
단순히 생닭값만 볼게 아니라 인건비 임대료가 오른것도 생각해야지
Dd 2019.07.19 13:15
다 시장 생태계가 알아서 가격 결정해준다. 수요와 공급에 맞춰서 알아서 책정되는거지 뭐. 저렇게 비싸도 수요가 있으니까 장사를 하는거겠지. 정 못 버티겠다 싶으면 가격이 내려가겠지 뭘. 비싸다 해도 다 치킨 뜯잖아ㅋㅋㅋ
dd 2019.07.19 13:45
다들 알면서 모르는척 하는건가 ? 대다수의 국민들이 돌대갈처럼 프렌차이즈만 선호하니까 이 사단이 난거잖아
업주들은 돈 굴리는 입장인데 니들같이 만원 만오천원 박리다매 생각 못해서 그럴까 ?
다들 업주나 프렌차이즈탓만 하는거 한심하네
o0oo0o 2019.07.19 14:26
[@dd] 뭔소리셈
비프랜차이즈는 맛이 없어서 망하는거임
같은값 같은만족도이면 프랜차이즈 사게 되있음
개인치킨집도 맛있는덴 잘나감
카미야마 2019.07.19 15:13
[@dd] 특정 부위만, 다양한 선택지의 맛, 순살과 뼈의 선택
이런 장점때문에 프렌차이즈를 포기할 수는 없음
그냥 아무 일반 개인사업장에서 '허니갈릭간장버팔로윙' 같은거 달라고 하면 나올리가 없잖아?
단순히 양념과 후라이드로 장사가 가능한건 치킨호프 정도인거고.. 박리다매가 문제가 아니라
교촌에서 시작한 새로운 맛 전쟁에 소비자가 길들여져 버렸음.
원래부터 있던게 아닌 이상 새로생기는 비프랜차이즈는 살아남기 힘듦
정센 2019.07.19 15:31
프랜차이즈와 비프랜차이즈의 차이점은 프랜차이즈는 어딜가도 거의 그맛이라 본인이 괜찮다 생각했었으면 처음 시켜보는 비프랜차이즈에서 시켜먹는 도박같은걸 안해도됨 .. 근데 요즘은 사실 비프랜차이즈도 배달앱 평점만 높으면 잘나가긴 하지
메갈따먹는놈 2019.07.20 04:45
bbq맛좀 흉내좀 내줘 제발... 어려운건가ㅠ
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